氣調(diào)保鮮庫(kù)的優(yōu)越性:
1.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)歸屬于高溫庫(kù)的范圍,被冷藏的食品類(lèi)不容易結(jié)凍,保存食品類(lèi)原來(lái)的新鮮程度和口味不會(huì)改變,營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)遺失,且環(huán)保無(wú)污染,零污染;
2.在同樣的冷藏質(zhì)量和溫度標(biāo)準(zhǔn)下,氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)的冷藏時(shí)間凍庫(kù)的3~5倍,一些食品類(lèi)乃至達(dá)到數(shù)十倍,是凍庫(kù)所無(wú)可比擬的;
3.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)運(yùn)作溫度在0~12℃,比一般速凍庫(kù)(運(yùn)作溫度-25~-18℃)高18~37℃,在同樣的冷藏時(shí)間內(nèi),氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)的能耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)地低于一般凍庫(kù);
4.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用可塑性情汽體防護(hù)氣體,能夠 合理抑止食品類(lèi)體細(xì)胞的吸氣然后完善,不但增加了冷藏時(shí)間,并且提升了食品類(lèi)出入庫(kù)后的貨架期,使食品類(lèi)出入庫(kù)后在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)新鮮市場(chǎng)銷(xiāo)售變成很有可能;
5.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用了汽體成份和濃度值調(diào)整控制系統(tǒng),不但能夠 合理抑止C2H4等崔熟成份的轉(zhuǎn)化成和功效,并且具備降氧、調(diào)炭、抗菌、清除化肥副作用的作用;
6.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用了增濕技術(shù)性,不但能夠 維持食品類(lèi)本身的水分不容易遺失,并且使食品類(lèi)的顏色、材質(zhì)都始終不變,既降低了食品類(lèi)的存儲(chǔ)損害,又保存了食品類(lèi)原來(lái)的質(zhì)量。
7.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用了智能化機(jī)電工程控制系統(tǒng),將優(yōu)秀的機(jī)械自動(dòng)化機(jī)器設(shè)備及數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)性與傳統(tǒng)式電氣產(chǎn)品緊密結(jié)合,使系統(tǒng)軟件具備了可信性、合理性、合理化、創(chuàng)新性及遠(yuǎn)程操作特性的特點(diǎn),可能迅速變成當(dāng)代蔬菜保鮮儲(chǔ)藏的流行技術(shù)性。
氣調(diào)保鮮庫(kù)的優(yōu)越性:
1.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)歸屬于高溫庫(kù)的范圍,被冷藏的食品類(lèi)不容易結(jié)凍,保存食品類(lèi)原來(lái)的新鮮程度和口味不會(huì)改變,營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)遺失,且環(huán)保無(wú)污染,零污染;
2.在同樣的冷藏質(zhì)量和溫度標(biāo)準(zhǔn)下,氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)的冷藏時(shí)間凍庫(kù)的3~5倍,一些食品類(lèi)乃至達(dá)到數(shù)十倍,是凍庫(kù)所無(wú)可比擬的;
3.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)運(yùn)作溫度在0~12℃,比一般速凍庫(kù)(運(yùn)作溫度-25~-18℃)高18~37℃,在同樣的冷藏時(shí)間內(nèi),氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)的能耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)地低于一般凍庫(kù);
4.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用可塑性情汽體防護(hù)氣體,能夠 合理抑止食品類(lèi)體細(xì)胞的吸氣然后完善,不但增加了冷藏時(shí)間,并且提升了食品類(lèi)出入庫(kù)后的貨架期,使食品類(lèi)出入庫(kù)后在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)新鮮市場(chǎng)銷(xiāo)售變成很有可能;
5.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用了汽體成份和濃度值調(diào)整控制系統(tǒng),不但能夠 合理抑止C2H4等崔熟成份的轉(zhuǎn)化成和功效,并且具備降氧、調(diào)炭、抗菌、清除化肥副作用的作用;
6.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用了增濕技術(shù)性,不但能夠 維持食品類(lèi)本身的水分不容易遺失,并且使食品類(lèi)的顏色、材質(zhì)都始終不變,既降低了食品類(lèi)的存儲(chǔ)損害,又保存了食品類(lèi)原來(lái)的質(zhì)量。
7.氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏庫(kù)選用了智能化機(jī)電工程控制系統(tǒng),將優(yōu)秀的機(jī)械自動(dòng)化機(jī)器設(shè)備及數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)性與傳統(tǒng)式電氣產(chǎn)品緊密結(jié)合,使系統(tǒng)軟件具備了可信性、合理性、合理化、創(chuàng)新性及遠(yuǎn)程操作特性的特點(diǎn),可能迅速變成當(dāng)代蔬菜保鮮儲(chǔ)藏的流行技術(shù)性。